http://kanoemark.blog44.fc2.com/ ～ゲンキのしるし。～シュミとゴハンが原動力。 ja http://kanoemark.blog44.fc2.com/blog-entry-1265.html かのえの「チャーハンを極めろ！」のまねしてかいてみるね最近、うまく出来ないらしい）結果、上出来×23回目は、本日の中のひとつでも冷たいものが下がって。（具はならず…あるけれど、なかなか限界もあるの挑戦！1個しかなかったみたいで思ったみたいでレシピを入れて、なかなか限界もあるけれど、チャーハンがあるけれど、なかなか限界もあるのお昼ご飯として2回目は、本日の中のひとつでも冷たいものが下がって、ねぎとたまごの チャーハンを極めろ！」のまねしてかいてみるね

最近、うまく出来ないらしい）結果、上出来×23回目は、本日の中のひとつでも冷たいものが下がって。
（具はならず…あるけれど、なかなか限界もあるの挑戦！
1個しかなかったみたいで思ったみたいでレシピを入れて、なかなか限界もあるけれど、チャーハンがあるけれど、なかなか限界もあるのお昼ご飯として2回目は、本日の中のひとつでも冷たいものが下がって、ねぎとたまごの2回目は、火力が悔しかったみたいで「チャーハンを極める」とシンプルに！
たまごが悔しかったのかな出来ないらしい）結果、本日のひとつでも冷たいものが1個しかなかったの中のひとつでも冷たいものが悔しかったような

*このエントリは、ブログペットの「白雪」が書きました。 ]]> 日々是日記 2009-11-24T08:44:58+09:00 かのえ　 FC2-BLOG http://kanoemark.blog44.fc2.com/blog-entry-1266.html 連休最終日は、すこーんと晴れて穏やかな気候に。 あまりの天気の良さに、金山へおでかけ。 ぽてぽて散歩をしていると、家族連れや 年配のご夫婦がトレッキング。 キツすぎず、ゆるすぎず… 歩くのにちょうどいいコースだから、みんな癒されに来てるのカモ。 金山の頂上にある金山城址と神社周辺を歩いていると それは見事な紅葉が 青空に映えて、キレイだった～ お昼ごはんを食べた後は、車を見にディーラーへ 夫が11年愛用してき
あまりの天気の良さに、金山へおでかけ。
ぽてぽて散歩をしていると、家族連れや
年配のご夫婦がトレッキング。
キツすぎず、ゆるすぎず…
歩くのにちょうどいいコースだから、みんな癒されに来てるのカモ。

金山の頂上にある金山城址と神社周辺を歩いていると
それは見事な紅葉が
青空に映えて、キレイだった～


お昼ごはんを食べた後は、車を見にディーラーへ
夫が11年愛用してきた今の車。
本当は結婚してすぐのころに買い換えるつもりだったものの
私が、免許取り立てでブツけたらイヤだったから
2年伸ばしてもらっていた。

1300～1500クラスの車で～と思っていたんだけど、
「大きな車の方が車高が高い分、視界も広く運転しやすいですよ」
という営業さんの言葉に乗せられて、TOYOTAのBOXYを
試乗させてもらったら…意外に乗れちゃったり
心配だったバックでの車庫入れも、大丈夫で。
夫と二人、「やっぱり車は乗ってみなくちゃわかんないねえ」
てことで選択幅が広がって、悩み中。。
でも余り大きいと、小回りきかないからなぁ。。
水色cubeのアコガレもあるし

夜ご飯は、かに
父が、クレジットカードで貯めたポイント1万円分を
くれるというので、カニしゃぶしゃぶセットをおねだり。


1.4キロものセットが届いて、カニ鍋・焼きカニ・冷しゃぶと
贅沢しまくりな晩御飯。


ありがとう～、お父さん
]]> 日々是日記 2009-11-23T22:45:14+09:00 かのえ　 FC2-BLOG http://kanoemark.blog44.fc2.com/blog-entry-1264.html 最近、チャーハン作りにハマってる夫。 1度目は、ねぎ・たまご・えびを入れて。 たまごが1個しかなかったのと、火力が弱かったみたいで 思ったような出来にはならず… それが悔しかったみたいで「チャーハンを極める」と、 本日のお昼ご飯として2回目の挑戦。 具は、ねぎとたまごの2品だけとシンプルに。 ネットでレシピを調べて、事前にたまごを室温に戻すなど忠実に。 （具材のひとつでも冷たいものがあると、 鍋の中の温度が下が
1度目は、ねぎ・たまご・えびを入れて。
たまごが1個しかなかったのと、火力が弱かったみたいで
思ったような出来にはならず…
それが悔しかったみたいで「チャーハンを極める」と、
本日のお昼ご飯として2回目の挑戦。

具は、ねぎとたまごの2品だけとシンプルに。
ネットでレシピを調べて、事前にたまごを室温に戻すなど忠実に。
（具材のひとつでも冷たいものがあると、
鍋の中の温度が下がって、うまく出来ないらしい）

結果、前回より格段に美味しいチャーハンが
家庭用コンロの火力では、なかなか限界もあるけれど、
上出来×２

3回目は…あるのかな ]]> 食 2009-11-20T14:00:31+09:00 かのえ　 FC2-BLOG http://kanoemark.blog44.fc2.com/blog-entry-1263.html 薬の影響か、夫が「たちくらみがする～」としょっちゅう言うから、鉄分補給だ！ってことで、今日はひじきの煮物を作った。鉄分を多く含むひじきと高野豆腐は、非ヘム鉄。この非ヘム鉄を効率良く吸収するには、動物性のヘム鉄のものと一緒に摂取してあげる必要があるらしく…鶏肉をプラス。豆も入れて…これで少しは効果があるといいんだけど…もう一品は、paｌ*systemのカタログに載っていたレシピ「ブロッコリーと春雨のピリ辛ツナ炒 鉄分補給だ！ってことで、今日はひじきの煮物を作った。

鉄分を多く含むひじきと高野豆腐は、非ヘム鉄。
この非ヘム鉄を効率良く吸収するには、動物性のヘム鉄のものと
一緒に摂取してあげる必要があるらしく…鶏肉をプラス。
豆も入れて…これで少しは効果があるといいんだけど…

もう一品は、paｌ*systemのカタログに載っていたレシピ
「ブロッコリーと春雨のピリ辛ツナ炒め」
これまた、むしょーに食べたくなるような写真で…

作り方は、ごま油で豆板醤とツナを炒め
春雨・水で溶いた鶏がらスープ・ブロッコリーを投入。
炒め合わせて、しょうゆとゴマをかけて完成とこれまたシンプル。
なのに美味しい

ブロッコリーも栄養価が高いし、今日もしっかりお野菜とれたかな。


ブロッコリーと春雨のピリ辛ツナ炒め
ひじきと高野豆腐の煮物
なめこと豆腐のお味噌汁
ごはん ]]> 食 2009-11-18T21:41:35+09:00 かのえ　 FC2-BLOG http://kanoemark.blog44.fc2.com/blog-entry-1262.html pal*systemのカタログに載っていたレシピ「ごぼうの柳川煮キムチ風味」なんだかみょーに心ときめく料理名と写真で…夫が帰ってきたら作ってみようとレシピを切り取っておいた。ささがきにしたごぼうと豚肉・キムチを薄めのお出汁で煮て、最後に卵でとじる…と作り方はいたってシンプル。キムチのコクと卵のトロッと加減があわさって、むちゃくちゃご飯が進む系なおかず。。キケン。。それにしても、ご飯を作る機会が減ったからか、な 「ごぼうの柳川煮キムチ風味」
なんだかみょーに心ときめく料理名と写真で…
夫が帰ってきたら作ってみようとレシピを切り取っておいた。

ささがきにしたごぼうと豚肉・キムチを薄めのお出汁で煮て、
最後に卵でとじる…と作り方はいたってシンプル。
キムチのコクと卵のトロッと加減があわさって、
むちゃくちゃご飯が進む系なおかず。。キケン。。

それにしても、ご飯を作る機会が減ったからか、
なんか献立を考えるのがへたっぴになってる
味の濃いものばっかりだー


鮭ハラス
ごぼうの柳川煮キムチ風味
にらとおあげのお味噌汁
ごはん
きゅうりとなすのぬか漬け ]]> 食 2009-11-17T21:25:46+09:00 かのえ　 FC2-BLOG http://kanoemark.blog44.fc2.com/blog-entry-1260.html かのえの「三遊亭小遊三独演会。」のまねしてかいてみるね先週の笑いを見るの免疫力を期待しね何より夫が三遊亭小遊三さん。前座は体のは体の一番最初のも気にどうかなぁと、いい経験できた三遊亭小遊三さんといえば、この先も気に会場中のは、体調的に会場に会場になる…（笑）*このエントリは、ブログペットの「白雪」が書きました。 三遊亭小遊三独演会。」のまねしてかいてみるね

先週の笑いを見るの免疫力を期待しね何より夫が三遊亭小遊三さん。
前座は体のは体の一番最初のも気にどうかなぁと、いい経験できた三遊亭小遊三さんといえば、この先も気に会場中のは、体調的に会場に会場になる…（笑）

*このエントリは、ブログペットの「白雪」が書きました。 ]]> 日々是日記 2009-11-17T07:48:30+09:00 かのえ　 FC2-BLOG http://kanoemark.blog44.fc2.com/blog-entry-1261.html 久しぶりの晩ご飯日記。近くのスーパーが最近、漁船で水揚げされた魚をまるまる買い取って販売するということを始めた。その日は、普段はない魚が入ってくるっていうから、もの珍しさで足を運んでみた。舌平目やさごし、大きな鮭にいくらなどなど。そんな中で目を引いたのは、きれーなひいか。一パック１９０円と安かったこともあって、即買い。冷蔵庫にあった大根と一緒に煮付けてみた♪やっぱり、キレイだっただけあって＆旬なこ
近くのスーパーが最近、漁船で水揚げされた魚を
まるまる買い取って販売するということを始めた。
その日は、普段はない魚が入ってくるっていうから、
もの珍しさで足を運んでみた。

舌平目やさごし、大きな鮭にいくらなどなど。
そんな中で目を引いたのは、きれーなひいか。
一パック１９０円と安かったこともあって、即買い。
冷蔵庫にあった大根と一緒に煮付けてみた♪

やっぱり、キレイだっただけあって＆旬なこともあって
やわらかくて美味しい
買って正解

そのほか、入院中の夫の野菜不足（私もだけど…）を補うべく、
豚汁にサラダ。

やっぱり食べてくれる人がいると、ご飯も作り甲斐があるなぁ。

ひいかと大根の煮付け
レンコン・インゲン・豆の塩炒め、レタスとトマトのサラダ
豚汁
ごはん ]]> 食 2009-11-15T21:15:36+09:00 かのえ　 FC2-BLOG http://kanoemark.blog44.fc2.com/blog-entry-1259.html 先週の土曜日、町の文化ホールで行われた 三遊亭小遊三さんの独演会へ行って来た。 夫の退院日だったから、体調的にどうかなぁと思ったんだけど 笑うのは体の免疫力をUPさせるっていうしね 何より夫がものすごく楽しみにしていたから、 新型インフルも心配だったんだけど、マスクやら対策をして、いざ。 18時の開場で、45分前に会場に着くと既に長蛇の列が 予想通り、ご年配の方が多い。 そして、列の一番最初のおじ様たちは、14時 三遊亭小遊三さんの独演会へ行って来た。

夫の退院日だったから、体調的にどうかなぁと思ったんだけど
笑うのは体の免疫力をUPさせるっていうしね
何より夫がものすごく楽しみにしていたから、
新型インフルも心配だったんだけど、マスクやら対策をして、いざ。

18時の開場で、45分前に会場に着くと既に長蛇の列が
予想通り、ご年配の方が多い。
そして、列の一番最初のおじ様たちは、14時から並んでいるとか…
気合がチガウ

三遊亭小遊三さんといえば、笑点のレギュラーとして有名
ブラックなネタを期待していたら…
先日亡くなられた円楽さんをもネタにして、会場中の笑いを取っていた
とはいえ、決してイヤな感じを受けるわけでもなく。
その絶妙な話しぶりは、流石プロだなあと感嘆。

前座は、柳亭小痴楽さん。
そして、小遊三さんがたっぷり一時間。
休憩を挟んで、宮田陽・昇さんの漫才。
そして、また小遊三さんの落語…と、見ごたえ聞き応え十分。
生で落語を見るのもハジメテだったから、いい経験できたな～

今回は、公民館まつりと称しての小遊三さんの
独演会だったみたいなんだけど、この先も、
野村監督や西原理恵子さん・弘道お兄さんと
名の知れた人の講演会がぞくぞく。

どれも気になる…（笑）
]]> 日々是日記 2009-11-14T22:44:34+09:00 かのえ　 FC2-BLOG http://kanoemark.blog44.fc2.com/blog-entry-1258.html 子宮頸がん検診の無料クーポンが2ヶ月ほど前に届いた。 受診しなくちゃと思いつつも、夫のことでバタバタしていたから 今まで伸ばし伸ばしに… 私が住んでいる町は、産婦人科がひとつもなく 仕方がないから、それでも家からいちばん近い病院へ。 地図を頼りに車を走らせると…だんだんだんだん田舎風景に。 あたりは田んぼばっかりになって、 その真ん中に病院がどん。とあった 駐車場に車を停めて、病院に入ると… 誰もいないんです 受診しなくちゃと思いつつも、夫のことでバタバタしていたから
今まで伸ばし伸ばしに…

私が住んでいる町は、産婦人科がひとつもなく
仕方がないから、それでも家からいちばん近い病院へ。

地図を頼りに車を走らせると…だんだんだんだん田舎風景に。
あたりは田んぼばっかりになって、
その真ん中に病院がどん。とあった

駐車場に車を停めて、病院に入ると…
誰もいないんですけどっ
朝10時半過ぎ…それなりに忙しい時間帯じゃないの
なんかヤバイ病院に来ちゃったかなぁと内心ヒヤヒヤ

でも、電話では割とひっきりなしに新型インフルワクチンの
問い合わせが入ってるようで、たまたまだよね。。と
思い込んで、受付へ。

もちろん（笑）待ち時間なんてなく、診察室へ。
婦人科の診察台は…なんていうか慣れない…

検査結果は、1週間後。
以前に子宮がんの検診も受けているし、
大丈夫だとは思うんだけど…

今、子宮頸がんは20代～30代に増えているそう。
けれど、検診の受診率は低いらしい。

「まさか自分は、がんになんてならないよ」と思わず、
無料で受けられるなんてラッキーと思って、
ぜひぜひ受診してほしいものです。 ]]> 日々是日記 2009-11-13T19:06:49+09:00 かのえ　 FC2-BLOG http://kanoemark.blog44.fc2.com/blog-entry-1257.html ヨガ仲良しメンバーで、ヨガの前にランチへ。出かけたお店「ラ・スール」という、オーガニック食材を使ってご飯を食べさせてくれるちょっぴりこだわりのあるお店。今回は、2回目。今週の日替わりランチの品に引かれて、オーガニックランチをオーダー。鶏・ナス・ピーマンのピリ辛炒め有機野菜のサラダ、ゴマドレッシング大根とおあげのお味噌汁雑穀米きゅうりのお漬物炒めものは、ほかにもレンコン・パプリカ・ネギなど野菜が豊富 出かけたお店「ラ・スール」という、オーガニック食材を使って
ご飯を食べさせてくれるちょっぴりこだわりのあるお店。
今回は、2回目。

今週の日替わりランチの品に引かれて、
オーガニックランチをオーダー。

鶏・ナス・ピーマンのピリ辛炒め
有機野菜のサラダ、ゴマドレッシング
大根とおあげのお味噌汁
雑穀米
きゅうりのお漬物

炒めものは、ほかにもレンコン・パプリカ・ネギなど野菜が豊富。
鶏は、驚くほどに柔らかかった。
味付けも絶妙で…ご飯がぱくぱく進む系。

ヨガの前だというのに、あまりの美味しそうなケーキの誘惑に負けてスイーツセットに。

抹茶とあずきのロールケーキ
紅茶

これがまた、やさしい味で…
ほんわりと抹茶とあずきの香りと甘さが口の中に広がる感じ。
紅茶は、友達3人でそれぞれ違うものを選んだから、飲み比べ。
ウェディングとバースは、バラが入った甘く爽やかな香り。
3種のブレンドティーも美味しかった。

ご飯を食べ終わった後、ふと体に意識を向けるとほこほこしていて。
やっぱり体が喜ぶご飯ってこういうものをいうんだろうなぁ。

心持ち食べ過ぎたかな・・・と思いつつヨガに向かったものの、
胃もたれとか全然しなくて、むしろいつもより好調で
なんだか健康的な一日を過ごした気分。 ]]> 食 2009-11-11T23:28:02+09:00 かのえ　 FC2-BLOG