--.--.-- *--

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
EDIT | 
2009.05.19 *Tue

ひさしぶりに。

晩ご飯作りをがんばった。
一時間半くらいかかったのかなー。

ずーっと、まあるいころころ小さな新じゃがが欲しかったんだけど、
スーパーでは見つけられず…
pal*systemでようやく発見して、今日届いた。

じゃがいもといえば、やっぱり肉じゃが?
なわけで、新じゃがをそのまま入れた鶏肉じゃがに。
作ったあとに思ったんだけど、一回じゃがいもを素揚げすればよかった~
そうするときっと、味の含みが増したはず…
まま、それでも。
しっかり出汁の中でお野菜を煮たから、いっぱいエキスが出て
美味しかったんだけど。
もう少しじゃがいもが残ってるから、今度は素揚げしてみようかな。
カロリーは高くなるけど…

そして、干し貝柱を使った炊き込みご飯。
とりあえずネットでレシピを探して、見よう見まねで作ってみたんだけど…
干し貝柱の戻し水を使ったことで、うまみが出て、
貝柱自体の甘みとあいまって、いい具合に
ごぼうも人参もとっても甘くて
炊き込みご飯…いつもは鬼門なんだけど、上手にできました。
超満足

夫にも、うまうま。言ってもらえてよかった

090518.jpg
鶏肉じゃが
トマトと新玉ねぎのサラダ
干し貝柱とごぼう・人参の炊き込みご飯
わかめとネギのお味噌汁
スポンサーサイト
CATEGORY :
THEME : ばんごはん / GENRE : グルメ
DATE : 2009/05/19 (火) 22:55:36
COMMENT (0)  TRACKBACK (0)  EDIT | 

COMMENT

Comment Form


秘密にする
 

TRACKBACK

TrackBack List



最新の記事



カテゴリー



月別アーカイブ



最近のコメント



最近のトラックバック



リンク

このブログをリンクに追加する



ブログ検索



FC2カウンター



プロフィール

かのえ 

Author:かのえ 
表向きは、オトナ。
裏では、ネオロマとかテニプリ好き。でも自制心不足故に、表に出ることもしばしば。
だったらいっそのこと、かのえのセキララ日記風。

でも最近は、すっかりごはん日記。



りらっくま



こんせんくん。



COOKPAD

クックパッド



Copyright © かのえ印。 All Rights Reserved.
テンプレート配布者:サリイ  ( 素材:ふわふわ。り ) ・・・ 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。