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2007.07.02 *Mon

圧力鍋を使えるようになりました。

とにかくキライだった圧力鍋。
旦那の指南の甲斐あって、ひとりでも使えるようになりました。

で、使えることが嬉しくって、
今日は肉じゃがを圧力鍋で作ってみることに。

パルシステムで買ったじゃがいも・ニンジンを使って、
隠し味に牛乳を少しいれて…
そうすると、ほくほく、ちょっぴりコクのある肉じゃがが完成。

じゃがいもがとにかくおいしくて、
2コ入れたのに、あっという間に完食
今度は、じゃがバターで食べてみたいなあ。
晩ご飯

肉じゃが
きゅうりとみょうがとしょうがの酢の物
胡麻豆腐
わかめのお味噌汁
ごはん
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CATEGORY :
THEME : ばんごはん / GENRE : グルメ
DATE : 2007/07/02 (月) 22:25:52
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裏では、ネオロマとかテニプリ好き。でも自制心不足故に、表に出ることもしばしば。
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でも最近は、すっかりごはん日記。



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