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2007.12.10 *Mon

買い物に行かないでご飯を作ってみよう!

この時期、3世代分の年賀状印刷を請け負っている
かのえ工房は(それとなく)大忙し。
フォトショでデザイン作って、がっこんがっこん印刷。

そんなわけで(言い訳。)今日は、冷蔵庫の中身で
晩ご飯を作ってみようチャレンジ
これが意外にできるもの。
まま、前の日に使い残った野菜や、買い置き乾物があったから
できたようなものなんだけど。。
仕事で帰りの遅い夫の胃にも優しいローカロリーメニューデス(思い込み)

晩ご飯

ブロッコリーの茎の五目あんかけ
切干大根とこんにゃくの煮物
ほうれん草とくるみのピーナッツバター和え
こんにゃくの醤油炒め
玉ねぎのお味噌汁
穴子と広島高菜のまぜごはん


それにしても、今日はものすっごいポカポカな日。
ほんとに12月なのかなあ。。
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CATEGORY :
THEME : ばんごはん / GENRE : グルメ
DATE : 2007/12/10 (月) 22:50:32
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裏では、ネオロマとかテニプリ好き。でも自制心不足故に、表に出ることもしばしば。
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でも最近は、すっかりごはん日記。



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