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2008.04.16 *Wed

うちのごはん♪

今日の晩ご飯は、あっさり和食。
前日にお肉を食べると、次の日には魚が食べたくなる。

「うちのごはん♪」って上戸彩ちゃんが、おそうざいの素のCMを
やってるけど、あれ見るたびに、また今日も豚なのね。。
とか思っちゃうのです。
CM自体はかわいくて好きなんだけどなあ。
「おいしいです和~」は大事(笑)

で、pal*systemで購入したさば玄米味噌漬をメインに。
ふだんはあまり加工されたものって買わないんだけど、
ついついこれはお手ごろ価格&おいしそうで…

ほんのり甘い味噌と、じわりとにじむ脂が
魚の下にたっぷりひいた白髪ネギと一緒に食べるといい感じ。
あ、これキケンかも。。はまっちゃいそう。

あと、タケノコの炊き込みご飯を作ってみたり。
母から、先に具を醤油と酒に漬け込んでおくと
味が染みておいしいよって教えてもらったから、
前日から、タケノコ・鶏肉・おあげをつけておいた。

味、薄目にならないかなと心配したものの
具にしっかり味がしみこんだのと、たっぷりのおだしが
うまい具合にマッチして、今までにないいい出来!!
おいしかったでした♪
晩ご飯
さば玄米味噌漬
アスパラガスの胡麻和え
もずく
ネギとおあげのお味噌汁
タケノコの炊き込みご飯

pal*systemはコチラ
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CATEGORY :
THEME : ばんごはん / GENRE : グルメ
DATE : 2008/04/16 (水) 22:25:57
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