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2008.04.20 *Sun

のんびりorだらだら…紙一重。

今日は、おうちでのんびりすごした。
来週から忙しくなるから、パワー充電。

晩ご飯は、魚介類のトマトソースパスタ。
イカ・エビ・ホタテを塩コショウして、白ワインで蒸して
お気に入りのトマトソースで味付け。

サラダは、ベランダでとれた三つ葉とルッコラの花に
きゅうりと甘夏をプラスして、甘夏果汁であえたサッパリテイスト。
晩ご飯

魚介類のトマトソースパスタ
野菜と甘夏のサラダ

そうそう、ルッコラの花って調べてみると食べられることが判明。
最初は、ほんとに?と思ったものの、味ははっぱと同じゴマ風味で、
見た目かわいくなるから、これは以外に重宝♪

そして、花が咲き終わった後には、タネが収穫できそうな感じ。
これでまた、新しいルッコラが植えられるかな。
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裏では、ネオロマとかテニプリ好き。でも自制心不足故に、表に出ることもしばしば。
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