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2008.09.02 *Tue

こねこねハンバーグ。

今日の晩ご飯は、ハンバーグ。

ふわふわなのが食べたくて、絹ごし豆腐を
ちょっとだけ混ぜて、和風ハンバーグにしてみた。

ふわふわ~になったのはなったんだけど、
ちょっと塩・こしょうが足りなかったみたいで…
いちおポン酢でカバーできたものの、でもやっぱり
下ごしらえの時の味付けは大事だなあ。。と思ったり。

一口目に、「うま~」ってシアワセになる
ご飯を作るのは、なかなかに難しい。
晩ご飯
和風おろしハンバーグ
じゃがいも・・アスパラ・しいたけ・みょうがのバターソテーと
ミニトマトを添えて。
たまご豆腐
玉ねぎのお味噌汁
ごはん
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CATEGORY :
THEME : ばんごはん / GENRE : グルメ
DATE : 2008/09/02 (火) 22:07:51
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