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2008.11.18 *Tue

肉じゃがコロッケ

…を、考えた人はエライと思う。

でも、家で肉じゃが作っても、いつも残らない。
それはそれで、嬉しいんだけど。。
たまには肉じゃがコロッケ食べたいなあと思ってたら、
pal*systemのカタログに載っていた。

ためしに買ってみたら、これが美味しい!
じゃがいもはホクホクで、しっかり味が染み込んでいる。
衣はサクッとあがって、大きさも大きすぎず小さすぎず、ちょうどいい。
今度また出たら、買おうっと♪
晩ご飯を急いで作らないといけないときなんかには、
揚げるだけだから、ラクチン

サラダは、柿・ラ・フランス、大根に、ベランダ栽培の
春菊やほうれん草、ハーブなんかの間引き菜をのせて。
エコ・サラダ(笑)

晩ご飯
肉じゃがコロッケ
サラダ
ごはん
ネギとおあげのお味噌汁
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裏では、ネオロマとかテニプリ好き。でも自制心不足故に、表に出ることもしばしば。
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でも最近は、すっかりごはん日記。



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